大王わさび農場は、長野県安曇野市にあるわさび農場です。1917年に開場し、現在では日本最大規模のわさび園となっています。北アルプスからの湧き水を利用したわさび田では、年間を通してわさびが栽培されています。わさび田は黒い寒冷紗で覆われているため、直射日光に弱いわさびも元気に育ちます。大王わさび農場は、年間約120万人が訪れる安曇野随一の観光スポットです。売店では、わさびソフトクリームやわさびコロッケなどの名物が販売されています。また、黒澤明監督の映画『夢』のロケ地としても知られています。
〒399-8303 長野県安曇野市穂高３６４０
大王わさび農場 | 信州安曇野に広がる日本一のわさび園
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